Puding Oreo.... niscaya belum dewasa suka yang namanya biskuit oreo ya, ibarat anakku. Tapi sayangnya kalau dedek Kenzie makan niscaya cuma krimnya aja yang dimakan, biskuitnya dimasukin daerah sampah. Baru kalau dibentuk puding ia suka. Nahhhhh buat mommy-mommy yang punya permasalahan sama kayak saya ini, puding ini dapat dicoba. Siapa tau dedeknya juga suka sama kayak Kenzie ^ ^
Resep dasar puding dapat disesuikan dengan puding-puding yang biasa mommy buat di rumah ya, cuma ditambahin oreo yang dihaluskan.
Berikut resep yang saya pakai.
PUDING OREO
by : Veronica Dhani
Bahan :
- 1 bungkus agar-agar abu plain
- 500 ml susu cair
- 100 gr White Cooking Chocolate
- 1 sdm gula pasir
- 10 biji oreo, sisihkan krimnya ( blender hingga halus )
Cara mebuat :
- Campur agar-agar bubuk, susu cair, gula pasir dan White Cooking Chocolate, aduk rata. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan biskuit oreo yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Angkat.
- Cetak ke dalam cetakan sesuai selera.
- Dinginkan, sajikan.
* KRIM yang tadi disisihkan dapat dimasukkan ke dalam kantung plastik yang diberi spuit, spuitkan di atas puding.
