Brownies Tape Kukus | Resep Bunda Vero

KODE IKLAN 200x200

KODE IKLAN 336x280

Tape yang udah dibeli beberapa hari yang kemudian gak habis-habis, kepikiran pengen bikin brownies. Makanya eksklusif searching resep, karenanya resep yang nyangkut dari Sajian Sedap. Gak nunggu usang lagi eksklusif deh dibuat. Tapi sedikit melenceng dari resep aslinya, di resep orisinil dioven saya bikinnya dikukus. Karea menurutku bila dikukus akan terasa lebih moist, apalagi saya tambahin jumlah tapenya.

Resep orisinil dapat dilihat di Sajian Sedap

BROWNIES TAPE KUKUS

Bahan :

125 gr margarin
225 gr Dark Cooking Chocolate
3 butir telur
125 gr gula pasir
180 gr tape singkong dihaluskan
50 gr tepung terigu protein sedang
25 gr cokelat bubuk
25 gr susu bubuk
1/4 sdt baking powder
25 gr cokelat chips

Cara menciptakan :

Panaskan margarin, matikan api. Tambahkan pecahan Dark Cooking Chocolate. Aduk hingga larut.Masukkan tape singkong. Aduk rata, sisihkan dan biatkan mengental.
Kocok telur dan gula pasir selama 2 menit hingga rata.
Masukkan adonan margarin bertahap sambil dikocok rata.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
Tuang di loyang 30x10x 4cm yang sudah diolesmargarin dan dialas kertas roti, taburkan cokelat keping.
Kukus hingga matang dikukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Hasilnya moist bawah umur suka ^ ^