Hasil ngegoegling tengah malem ( dampak gak dapat tidur ) buka blog mbak Hesty,,,,nyangkut di puding zebra ini,bikinnya cepet udah tanggapan masukin kulkas,,,,sebenernya gak sabar nunggu hingga pagi,penasaran sama motifnya,,,,
Resepnya mbak Hesty ini enak,apalagi dimakan dingin,,,,yang mau nyobain ini resepnya ,resep asli di sini
PUDING ZEBRA
By : Hesti's Kitchen
Bahan :
2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 kaleng susu kental manis
5 butir telur
2 sdm margarin
3 sdm tepung kustard
300 gr gula
50 gr cokelat bubuk
2 bungkus vanili
1/4 sdt garam
1200 ml air
Cara menciptakan :
- campur gula,telur,garam dan sebagian gula kocok rata memakai whisk,tambahkan tepung kustard dan susu kental bagus aduk rata.
- masak agar-agar ,vanili dan sebagian gula hingga mendidih ( benar-benar mendidih biar adona telur matang ) masukkan gabungan telur aduk rata.
- bagi gabungan menjadi 2 bab ,satu diberi cokelat abu yang sudah dicmpur dengan 3 sdm air panas,aduk rata.
- tuang di loyang lingkaran secara bergantian di titik yang sama hingga habis.Bekukan.
