Hujannnn,,,,bikin cemilan buat suami sama belum dewasa dulu, masih ada pisang ....biar cepet bikin pisang goreng pasir aja, toh mbak Dinda suka banget sama pisang goreng pasir ini,,,,waktu udah selesai ngupas pisang terus diiris dan dibelah ibarat kipas eeeehhhhh lampunya pake program padam, hujan juga dengan disertai angin besar, haduhhh mau patah semangat tapi sama si papa dinyalain lilin, katanya sayang kalau gak digoreng ntar kelamaan pisangnya jadi agak hitem,akhirnya dengan penerangan lilin aja saya nerusin pisgor pasir ini,,,,Dinamakan pisang goreng pasir sebab lapisannya pakai bread crumb, kalau dimakan jadi krenyes-krenyes kata mbak Dinda,
PISANG GORENG PASIR
By : Veronica Dhani
Bahan I :
Pisang kepok 15 biji
Bahan II :
200 ml susu cair
100 gr tepung terigu protein sedang
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir ( sesuai selera )
Bahan III :
Tepung roti secukupnya
Cara menciptakan :
1. Kupas pisang dan belah ibarat kipas ( jangan hingga putus ), sisihkan.
2. Aduk rata materi II hingga halus.
3. Celupkan pisang ke dalam materi II, gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat . Tiriskan.
5. Sajikan dengan parutan keju atau susu kental manis.
PISANG GORENG PASIR
By : Veronica Dhani
Bahan I :
Pisang kepok 15 biji
Bahan II :
200 ml susu cair
100 gr tepung terigu protein sedang
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir ( sesuai selera )
Bahan III :
Tepung roti secukupnya
Cara menciptakan :
1. Kupas pisang dan belah ibarat kipas ( jangan hingga putus ), sisihkan.
2. Aduk rata materi II hingga halus.
3. Celupkan pisang ke dalam materi II, gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat . Tiriskan.
5. Sajikan dengan parutan keju atau susu kental manis.
