Brownies Kukus

KODE IKLAN 200x200

KODE IKLAN 336x280

Siapa yang gak suka brownies,,,,,paling sukaaaa,,,,tapi lebih suka yang dikukus ,,,,lebih moist.

Resep pakai resep brownies Ny. Liem....

BROWNIES KUKUS

Bahan I :

• 6 butir telur
• 225 gr gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt cake emulsifier

Bahan II :

• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder

Bahan III :

• 175 gr minyak goreng
• 100 gr dark cooking cokelat lelehkan

Bahan IV :

• 75 ml susu kental manis

Cara menciptakan :

1. Kocok materi I hingga kental dan mengembang
2. Masukkan materi II bertahap sambil diayak dan diaduk rata. Tuangkan materi III aduk rata, ambil 100 gr gabungan campur dengan materi IV, sisihkan.
3. Tuangkan 1/2 sisa gabungan ke loyang ( sesuai selera )yang sudah dioles margarin dan dioles kertas roti, kukus selama 10 menit, tuang gabungan yang sudah dicampur materi IV kukus 5 menit, terakhir masukkan sisa gabungan kukus lagi kurang lebih 30 menit.
4. Angkat dan dinginkan.

KODE IKLAN 300x 250

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn