Hihihihihi muffin lagi..... (tutup muka ) weekend penuh muffins.Kalau yang ini muffin yang resepnya pertama kali yang saya punya dari jaman anakku yang pertama masih kecil,resep dari hidangan sedap....dulu pertama bikin lagsung dapet kebanggaan dari tanteku yang di Jakarta,,,,katanya enak,,,,aku yang gres mencar ilmu camilan bagus dipuji gitu udah niscaya seneng dan bikin semangat untuk belajarnya bertambah ,,,,,hihihihi kebanyakan cerita,ini muffinsnya yang dibikin kemarin,,,,,
MUFFIN COKELAT
( Sajian Sedap )
Bahan :
150 gr tepung terigu
15 gr cokelat bubuk
11/2 sdt baking powder
35 margarin dicairkan
60 gr gula pasir
1 butir telur
100 ml susu cair
100 gr cokelat masak pekat dilelehkan
25 gr cokelat chips
Cara menciptakan :
1. Ayak tepung terigu,cokelat bubuk, baking powder .Tambahkan margarin cair aduk rata.
2. Kocok lepas telur dan susu cair
3. Tuang sedikit-sedikit ke gabungan tepung terigu dan diaduk rata.
4. Masukkan cokelat leleh dan cokelat chips aduk rata.
5. Tuang di loyang muffins, Oven hingga matang.